Recetas Levapan

Panelitas de Leche

40 minutos

Fácil

Porciones

12

Ingredientes

1 litro de leche
300 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla Levapan
1 pizca de bicarbonato de sodio

Preparación

1En una olla a fuego medio, calienta la leche junto con el azúcar y el bicarbonato de sodio.

2Cocina revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y tome un color dorado.

3Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.

4Vierte la mezcla en un molde forrado con papel encerado y deja enfriar.

5Corta en pequeños cuadrados y deja reposar antes de servir.

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